Çanakkale ili, Bayramiç ilçesinde yapılmış olan tesiste kanyaklık üzümlerden elde edilen sıranın, fermantasyonu yapılmaktadır. Tesiste, 30 ton/saat’lık sap ayıklama ve üzüm değirmeni, pnömatik pres tesisi, 450 m3’lük paslanmaz çelik fermantasyon tankları, 1.000 ton toplam hacimli paslanmaz çelik stoklama tankları bulunmaktadır.